Les vins de la Drôme
Laissez-vous enivrer par une belle escapade viticole dans la Drôme
Depuis notre camping dans la Drôme, partez à la conquête des saveurs. La Drôme, terre de vignobles généreux, vous invite à une dégustation inoubliable. Découvrez la Clairette de Die, pétillante et fruitée, les Coteaux de Die d’une fraîcheur élégante, ou les puissantes saveurs des Côtes-du-Rhône. Rencontrez des vignerons locaux et laissez-vous charmer par la diversité des crus de la région Auvergne-Rhône-Alpes. Ici, les vacances allient douceur de vivre et richesse des terroirs.
La Clairette de Die
Laissez-vous charmer par la Clairette de Die (AOC) ! Saviez-vous que ce vin effervescent est élaboré selon la méthode ancestrale ? C’est ce qui lui permet d’atteindre son agréable effervescence naturelle ! Il assemble majoritairement du Muscat blanc à petits grains avec de la Clairette blanche. Ce procédé unique garantit son caractère inimitable.
Ce vin de la Drôme constitue une invitation au voyage sensoriel. Ses arômes intenses de pêche, de rose, d’agrumes et de litchi, sa légèreté et sa sucrosité naturelle en font le parfait compagnon de vos apéritifs.
Conseil d’accords : osez l’associer à des desserts fruités, comme des tartes aux fruits blancs, ou même à une cuisine asiatique légèrement épicée et fruitée.
Les Coteaux de Die
Connaissez-vous les Coteaux de Die (AOC) ? Contrairement à leur célèbre cousine effervescente, ces vins sont tranquilles, exclusivement blancs, et issus à 100 % de Clairette blanche. Leur fraîcheur, leur légèreté et leur vivacité en font des vins d’une élégance délicate, avec de beaux arômes floraux et fruités. Laissez vos sens s’enivrer durant votre séjour dans la Drôme !
Conseil d’accords : ce type de vin accompagne parfaitement les plats de poissons et les fruits de mer. Il s’apprécie également avec les entrées fraîches de l’été, comme les avocats farcis ou les salades au fromage de chèvre.
Les Côtes-du-Rhône septentrionales
Poursuivons notre périple avec les Côtes-du-Rhône septentrionales ! Ces vins de la Drôme sont synonymes d’élégance et de robustesse. Ils proviennent d’appellations prestigieuses, comme Hermitage, Crozes-Hermitage et Saint-Joseph.
Le cépage roi pour les rouges est la Syrah. Elle leur confère une structure tannique et une belle complexité. Ses arômes caractéristiques (poivre noir, fruits noirs (cassis, mûre) et notes épicées) titillent vos papilles.
Les vins blancs, eux, naissent de la Marsanne et de la Roussanne, qui confèrent rondeur et notes florales.
Conseil d’accords : les vins rouges sont les alliés idéaux des plats riches, comme les viandes rouges grillées ou rôties, l’agneau au thym et au romarin, ou le gibier. Et pour les blancs, essayez des ravioles de Romans ou des fromages de chèvre crémeux.
Les Côtes du Rhône méridionales
Bienvenue en Drôme provençale ! Les terres de cette région vous concoctent les meilleurs vins de la Drôme : les Côtes-du-Rhône méridionales.
L’ensoleillement généreux et les sols argilo-calcaires favorisent la production de vins AOC remarquables, tels que les vins de Vinsobres et de Grignan-lès-Adhémar. Là-bas, le Grenache, la Syrah et le Mourvèdre dominent.
Ces nectars reflètent la diversité du terroir avec un profil souvent fruité et épicé. Votre palais ne regrettera pas vos achats de vins dans la Drôme !
Conseil d’accords : ces vins se marient idéalement à l’agneau rôti, aux volailles farcies ou à des plats méditerranéens riches, comme la moussaka.
Le Brézème
Découvrez le Brézème (AOC), une petite pépite du côté de Livron-sur-Drôme ! Son vignoble confidentiel est cultivé en terrasses aux murets de pierres sèches sur des coteaux ensoleillés.
Le cépage principal est la Syrah, qui donne aux vins rouges du Brézème une structure de qualité, ainsi que des arômes profonds de fruits noirs, de poivre et d’épices. Les vins blancs et rosés existent également, mais ils restent minoritaires et plus rares. Ce vin, à la fois raffiné et structuré, illustre à merveille l’excellence des vins de la Drôme.
Conseil d’accords : les rouges s’accordent parfaitement avec les gibiers, le bœuf grillé ou les plats en sauce de caractère, révélant toute leur puissance et leur finesse. Les blancs, plus secs et rares, sont idéaux pour ouvrir un repas léger ou pour accompagner des entrées.
Rencontrez les producteurs de vins de la Drôme près de notre camping
Voici nos recommandations de domaines à découvrir durant vos vacances en camping. Les producteurs des vins de la Drôme vous ouvrent leurs portes avec plaisir. Pensez à prendre rendez-vous afin de vous assurer une expérience de qualité !
- Domaine Long (à 14,5 km du camping) : ce domaine en Agriculture Biologique propose visites guidées et dégustations gratuites. Vous y découvrirez la Clairette de Die Tradition et Brut, ainsi que des vins IGP Drôme rouges, rosés et blancs, et du jus de raisin 100 % Muscat !
- Adresse : 3 Route de Viopis, 26150 Barsac, France.
- Domaine de Maupas (à 15 km) : ce domaine bio vous attend sur rendez-vous pour une dégustation gratuite. Vous découvrirez la Clairette de Die Tradition, le Crémant de Die et les Coteaux de Die, ce qui vous donnera un bel aperçu des vins typiques de la Drôme et du Diois.
- Adresse : 1580 Route de Die, 26410 Châtillon-en-Diois, France.
- Domaine des Muttes (à 19 km) : ce domaine bio propose visites et dégustations gratuites sur rendez-vous. Il produit la Clairette de Die Tradition, le Crémant de Die et les Coteaux de Die.
- Adresse : 111 Chemin des Muttes, 26340 Aurel, France.
La Drôme est une terre généreuse. Pendant votre séjour dans notre camping 4 étoiles La Pinède à Die, laissez-vous séduire par les paysages, les vins locaux et la gastronomie du Diois. Réservez dès maintenant votre hébergement et partez à la découverte des vignobles environnants durant vos vacances.
